Danke @Thomas D. für die Rückmeldung und Vorschläge:
Bevor ich darauf antworte noch ein - wahrscheinlich wichtiger - Zusatz: Vor dem gestrigen Update hatte ich bereits eine Testseite angelegt. Auch mit TYPO3 v14.3, dem Bootstrap Package v16 und einem Site Set. Dieses habe ich gemäß dem Kurs von Wolfgang für TYPO3 v13 angelegt. Und die funktioniert nach wie vor. Nur jetzt halt auch mit PHP 8.5 anstatt 8.3.
Und genau so, aber noch ohne Site Set, habe ich jetzt eine weitere Testseite angelegt bzw. will sie anlegen. Und das klappt wie oben geschrieben nicht.
Ich habe mir die config.yaml angeschaut - eine rootPageId ist korrekt hinterlegt. Auch einige andere Dateien außerhalb des vendor Ordners hane ich mir angeschaut und mit der funktionierenden Seite veglichen. Ich konnte dabei leider nichts finden was das Problem begründet.
Zu Fehler 1 gibt die Seite vom Bootstrap-Package leider auch nix her. Da gibts zwar eine recht neue Fehlermeldung. Die betrifft aber page.includes - so weit komme ich gar nicht 🙁